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Les Jardins de la Vire
20 bis rue du 22 Août 1914
54730 VILLE HOUDLEMONT 03 82 25 20 50

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Consultez les menus


Le déjeuner, le goûter et le dîner sont pris par les résidents dans le restaurant de l’établissement, sauf si l’état de santé de la personne justifie qu’ils soient pris en chambre. Les petits déjeuner sont quant à eux tous servis en chambre. Les menus sont élaborés sur place, avec soin, en collaboration avec une diététicienne, dans un souci constant de variété, qualité, quantité et en rapport avec les besoins alimentaires des résidents. Les régimes alimentaires prescrits sur ordonnance sont proposés avec un suivi diététique. Les menus sont affichés dans le salon ainsi que dans les ascenseurs, afin que les résidents puissent les consulter.

Les résidents ont la possibilité d’inviter les personnes de leur choix à déjeuner ou à dîner, à condition de prévenir 48 h à l’avance pour que toutes les dispositions soient prises. A cette occasion, une table leur est réservée.


  • Horaires :
  • Petit-Déjeuner : à 7h en chambre
  • Déjeuner : à 12h en salle à manger
  • Collation : à 15h45
  • Dîner : à 18h30

 

LE MENU AUJOURD'HUI

 

jeudi 25 décembre
Déjeuner

Foie gras mirabelle et chutney, saumon fumé et crème d'aneth
Sauté de chevreuil sauce chasseur
Gratin dauphinois et fagots de haricots verts
Plateau de fromages
Mangue givrée
Dîner

Soupe de légumes
Tarte aux légumes du soleil
Salade de mâche
Plateau de fromages
Fruits au sirop

 

 

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Vous pouvez partager le repas d'un de vos proches dans l'établissement, à midi ou le soir

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Les repas cette semaine

lundi 22 décembre

Déjeuner

Céleri rémoulade
Petit salé aux lentilles
Plateau de fromages
Fruit de saison
Dîner

Soupe de légumes
Croissant aux fromages
Salade de mâche
Plateau de fromages
Compote pomme-banane

 

mardi 23 décembre

Déjeuner

Salade d'endives aux noix
Haut de cuisse de poulet au jus
Frites
Plateau de fromages
Fromage blanc sauce caramel au beurre salé
Dîner

Bouillon de légumes aux vermicelles
Tomates farcies
Plateau de fromages
Fruit de saison

 

mercredi 24 décembre

Déjeuner

Salade à l'emmental
Emincé de boeuf au paprika
Pennes au beurre
Plateau de fromages
Salade de fruits
Dîner

Velouté de potiron aux noisettes
Feuilleté de canard aux champignons et mesclun
Plateau de fromages
Douceur crème brulée

 

jeudi 25 décembre

Déjeuner

Foie gras mirabelle et chutney, saumon fumé et crème d'aneth
Sauté de chevreuil sauce chasseur
Gratin dauphinois et fagots de haricots verts
Plateau de fromages
Mangue givrée
Dîner

Soupe de légumes
Tarte aux légumes du soleil
Salade de mâche
Plateau de fromages
Fruits au sirop

 

vendredi 26 décembre

Déjeuner

Oeuf sauce vinaigrette
Dos de colin sauce citron
Purée de patates douces
Plateau de fromages
Cocktail de fruits
Dîner

Bouillon de légumes aux vermicelles
Risotto au chorizo
Plateau de fromages
Mousse au citron

 

samedi 27 décembre

Déjeuner

Salade piemontaise
Sauté de porc marengo
Polenta
Plateau de fromages
Liégeois chocolat
Dîner

Soupe de légumes
Gratin de choux fleur au jambon
Plateau de fromages
Semoule au lait nappée de caramel

 

dimanche 28 décembre

Déjeuner

Crème de foie
Boeuf bourguignon
Carottes à l'étuvée
Plateau de fromages
Tarte Normande
Dîner

Soupe de légumes
Bouchée au jambon et champignons
Plateau de fromages
Fruit de saison

 

 

 

 

Les familles témoignent !
Monsieur et Madame Laune
Les EPADH ont souvent mauvaise presse et pourtant je ne peux que complimenter l'établissement "les jardins de la vire" beaucoup d'amélioration depuis la nouvelle direction.
Le personnel très sympathique et dévoué.
Le lieu est toujours bien tenu et accueillant (sans odeur, les résidents aussi sont bien tenus) ce qui permet de garder leur dignité .
Beaucoup d'activité et d'animation proposé au quotidien pour les résidents.
Une fois par an , une journée barbecue ouverte à tous , conviviale , animée et réussie !
Bref ! tout est pensé pour adoucir les fins de vie.
Maman (99ans ) y séjourne depuis 2ans ) elle est "chouchoutée " nous sommes en pleine confiance !

Encore une fois, COUP DE CHAPEAU À TOUTE L'ÉQUIPE !!
Et merci pour votre dévouement

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